Piedecuesta celebrará como es tradicional el día nacional del tamal este sábado 22 y 23 de junio, con el propósito de darle un nuevo impulso a la reactivación del sector gastronómico de la capital Garrotera del departamento.
Este, 2024 el festival del tamal de Piedecuesta cumple tres años y dentro de la celebración se promoverá la venta, producción y consumo masivo de este plato típico símbolo de la gastronomía Piedecuestana. En Colombia la celebración oficial será el domingo 23 de junio.
Según la alcaldía en cualquiera de los dos puntos estratégicos del municipio, que serán habilitados desde las 6:00 de la mañana, como el parque principal La Libertad y la bahía del centro comercial Delacuesta, sin importar su ocupación o estrato social, las familias se unan en torno a esta costumbre y apoyen la economía local”.
Este año la Cámara de Comercio de Bucaramanga, Delacuesta Centro Comercial y la Alcaldía de Piedecuesta le están apostando a darle mayor visibilidad a uno de los manjares que se produce en el municipio.
