La de la capital santandereana se convirtió en la central de abastos referente para el desarrollo en la comercialización de productos agropecuarios.
Hoy lidera un proyecto piloto para instalar la planta de compostaje que utilizará los residuos para convertirlos en abono.
Recientemente vinieron a la ciudad representantes de diferentes partes de América para conocer el gigante y organizado desarrollo de la Central de Abastos de Bucaramanga, que inició actividades en 1989.
MELODÍA entrevistó al director Jurídico de la entidad, Ricardo Arteaga, quien explicó que todo este trabajo se debe a un equipo que integró hace más de diez años el hoy Gerente General, Carlos Eduardo Quiroga, un visionario quien ha llevado a sus colaboradores a sacar adelante este gigante del abastecimiento en Colombia.