La semana pasada el país recibió la buena noticia de que el Gobierno Nacional había logrado la admisibilidad del aguacate Hass colombiano al mercado de Corea del Sur. Esto se logró gracias a la estrategia de diplomacia sanitaria, creada por el Gobierno del Presidente Iván Duque con el fin de lograr la entrada de productos colombianos a los diferentes mercados y aprovechar al máximo los tratados de libre comercio.
Sin embargo, ese solo fue uno de los primeros logros de este año, junto con la entrada de carne vacuna y porcina a Macao, de una lista de las autoridades colombianas.
Entre las admisibilidades programadas para el 2021, todas las entidades encargadas del Gobierno Nacional trabajan para lograr la del aguacate Hass a Chile, carne bovina a China, Argelia, Vietnam, Singapur y Hong Kong, carne porcina a Vietnam y Ecuador, suero fetal bovino a Uruguay, flor cortada de hortensia a Brasil, semilla de cannabis a Argentina, naranja a Chile y grano de café a Paraguay.
La estrategia de diplomacia sanitaria supone una tarea conjunta de entidades como el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Cancillería, las representaciones diplomáticas de Colombia en el exterior, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, ProColombia, el ICA e Invima.
De acuerdo al Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), los pasos para lograr la admisibilidad de un producto dependen de los procedimientos y la normatividad de los países importadores.
Entre los procedimientos están el diligenciamiento de cuestionarios técnicos para el inicio del análisis e identificación de riesgos; el desarrollo de visitas de verificación en los lugares de producción, plantas empacadoras, plantas de tratamiento, plantas de beneficio y la negociación entre países para el establecimiento de requisitos sanitarios o fitosanitarios que permitan la exportación del producto al mercado del país de interés.
El año pasado, Colombia logró el acceso sanitario de 18 productos agropecuarios (siete productos agrícolas y 11 pecuarios) con destino a 10 países.
Entre los productos y países están:
• Piña fruto fresco: Uruguay
• Aves adultas y demás aves no comerciales: Aruba
• Tripas saladas bovinas: Uruguay
• Semillas de cannabis: Perú, Uruguay y Reino Unido
• Juguetes masticables para mascotas de origen bovino y/o porcino: Costa Rica
• Grano desaponificado de quinua: México
• Suero fetal bovino: Brasil
• Carne porcina: Ghana
• Cálculos biliares de bovino: Brasil
• Bovinos en pie para reproducción: Brasil
• Despojos bovinos: Uruguay
• Papaya: Perú
• Porcinos para reproducción: Brasil
• Suero fetal bovino: Paraguay
• Larvas de camarón: Costa Rica
